Obwód rówieński będzie bardziej atrakcyjny pod względem turystycznym dla Europejczyków. Przekonują w tym władze obwodowe po przyłączeniu Rówieńszczyzny do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego.
Dzięki temu niektóre zakłady, które produkują tradycyjne dania rówieńskie zostaną wpisane do europejskich przewodników turystycznych. Zdaniem przewodniczącego Rówieńskiej Obwodowej Administracji Państwowej Wiktora Matczuka po tym, jak rówieńska produkcja kulinarna zostanie oceniona przez ekspertów europejskich, lokalni producenci żywności dostaną możliwość otrzymania specjalnych certyfikatów poświadczających jakość produktów. Oprócz tego miejscowe restauracje, w jadłospisie których będzie występowało nie mniej niż 30% tradycyjnych dań rówieńskich, będą mogły reklamować swoją ofertę w krajach europejskich.
Obwód rówieński jest pierwszym obwodem Ukrainy, który dołączył się do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Dołączenie było możliwe dzięki poparciu oficjalnego partnera Rówieńszczyzny w tym projekcie – województwa warmińsko-mazurskiego.
Andrzej KOŃKO
